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• 商家資訊(地圖)


• 商品資訊


• 後記

前天去吃晚餐經過五福路看到這家新開的港式茶餐廳，新開幕九折試賣，就跟同學決定要來吃這家

我們傍晚五點多到，是晚上時段的第一組客人，店員（應該是店長）很熱情的招待我們入坐

 

得知我們是附近海邊大學的學生還小聊了一下，希望能讓更多人知道這家店，也說歡迎新生迎新或家聚預約聚餐

對於(年級)老摳摳的我來說(時日不多？)就沒詢問有什麼優惠了，或許提早預約或人多另有優惠吧...

 

對了，似乎一堆人都看成"翠玉"，這家是"翠王"喔～來跟我一起念 翠(ㄘㄨㄟˋ)王(ㄨㄤˊ)～(其實我也是吃到一半才發現看錯了＠＠)

 1.時間資訊

造訪時間：2014/09/11 星期四

2.交通資訊

開車騎車：高雄市鹽埕區五福四路117號，靠近捷運鹽埕埔站。(原上海弄堂<已結束營業>位址)

[caption id="attachment_689" align="aligncenter" width="719"] [高雄]翠王 - 街景[/caption]大眾運輸：捷運鹽埕埔站一號出口附近、高雄市公車搭11、33、50、56、88 線到捷運鹽埕埔站下車

停車資訊：機車附近機車停車格；汽車路邊停車格

3.商家資訊

商家名稱：翠王香港茶餐廳- Dim Sum Restaurant (Tsui Wong HK Restaurant)

商家地址：高雄市鹽埕區五福四路117號

商家電話：07-521-8078

[caption id="attachment_673" align="aligncenter" width="452"] [高雄]翠王 - 綠色的招牌很亮眼 一二樓都是[/caption]營業時間：11:00 A.M.(早上) ~ 9:00 P.M.(晚上)  / 下午茶時段：2:30 P.M.(下午) ~ 4:30 P.M.(下午)

公休日期：未知

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商家類型：港式、茶餐廳、大排檔、燴飯、炒飯、咖哩

內用外帶：可外帶內用，有座位，二樓有冷氣

消費價位：48~258元、下午茶88元起，低消{Unknown}元/每人 (Level : 平價~中等)

用餐時間：不限制

無線網路(WIFI)：無 

插頭： 無

氣氛：午餐、晚餐、下午茶、港式飲茶、大排檔、聚餐

[caption id="attachment_683" align="aligncenter" width="452"] [高雄]翠王 - 小版的地圖封面[/caption]官方網站：翠王香港茶餐廳 Facebook 粉絲頁

其他介紹：

• moni的 "高雄鹽埕 新開幕|翠王香港茶餐廳 原香港富豪酒店大廚來台設店 (~9/12試賣價9折"

4.商品資訊

菜單(點選放大)

[caption id="attachment_682" align="aligncenter" width="800"] [高雄]翠王 - 菜單(20140911版)[/caption]進門前就會看到上面大大的香港地鐵路線圖

[caption id="attachment_671" align="aligncenter" width="800"] [高雄]翠王 - 大門上方貼有香港的地鐵路線圖[/caption]旁邊的小白板寫著："原香港富豪酒店 翠華茶餐廳大廚"

比起有些只是打著香港名號的茶餐廳，感覺更能直接吃到香港原汁原味的手藝

[caption id="attachment_675" align="aligncenter" width="452"] [高雄]翠王 - 大廚是遠從圓香港富豪酒店翠華茶餐廳來的[/caption]內部裝潢，一樓的位置比較少，二樓還有位置(二樓才有冷氣＆廁所)，因為我們來的比較早所以就直接坐一樓

內部空間很開放，還有吧台的位置

桌號也很特別，像我們就坐在"無間道"，而吧台應該就叫"香港"吧

[caption id="attachment_670" align="aligncenter" width="452"] [高雄]翠王 - 店內擺設[/caption]店風扇改裝的很復古，櫃檯上還有罐頭塔

[caption id="attachment_668" align="aligncenter" width="800"] [高雄]翠王 - 店內擺設2[/caption]牆上裝飾的時鐘，真的會動喔

[caption id="attachment_669" align="aligncenter" width="452"] [高雄]翠王 - 牆上的時鐘，真的會動喔[/caption]進門的右側是點餐跟結帳櫃檯，點餐採先付制

[caption id="attachment_667" align="aligncenter" width="800"] [高雄]翠王 - 進門右側的櫃檯[/caption]四個人點了6道菜，加上九折一人平均不到150

不過如果預算夠，感覺一人一道主餐 + 一道配菜(一起分) 這樣會更剛好

[caption id="attachment_676" align="aligncenter" width="452"] [高雄]翠王 - 點菜清單[/caption]第一道上來印尼炒飯，雖然他寫會辣，不過我覺得只是微辣，不要吃到辣椒就好

不過光顧著吃忘記拍照了

第二道菜上來的是鼓汁排骨

肉滷的很軟(爛)，很好入口，加上調味也不錯，感覺可以叫碗白飯來配

[caption id="attachment_677" align="alignnone" width="800"] [高雄]翠王 - 鼓汁排骨[/caption]接著是鼓汁鳳爪

原本我以為是像夜市那種無骨鳳爪（單子上本來就沒寫無骨阿）不過感覺也是精心料理過的，有點Q又挺軟的

[caption id="attachment_678" align="alignnone" width="800"] [高雄]翠王 - 鼓汁鳳爪[/caption]再來是XO醬炒蘿蔔糕，我挺喜歡這個味道的，不過XO醬稍微會辣(不敢吃辣的要注意一下)

XO醬跟我去澎湖玩買的XO干貝醬有點像

[caption id="attachment_679" align="alignnone" width="800"] [高雄]翠王 - XO醬炒蘿蔔糕[/caption]看起來就很好吃的蔥油雞扒撈丁，這道菜好像是必點的阿～

上面的雞肉好～好～吃，不過麵的形狀怎麼看起來有點像泡麵...........

• 見識淺薄的我去wiki了一下，原來撈丁真的是泡麵XD


• wiki百科 撈丁：全稱撈出前一丁，是香港茶餐廳的一種特色食品，把煮軟後再瀝乾的出前一丁速食麵拌（撈）以湯粉及醬汁，再配以不同食品，流行於香港茶餐廳。

送菜時都會提醒，吃之前要先自行把蔥油(花)跟麵拌均勻唷～

[caption id="attachment_680" align="alignnone" width="800"] [高雄]翠王 - 蔥油雞扒撈丁[/caption]最後上的是瑞士雞翅

原本我還開玩笑如果上來三隻我們四個人就要打架了，結果真的是三隻.....

只好拿亂數APP大家猜數字，猜對的三個吃。結果我猜錯了～哭(還好最後同學還是有割捨一小塊給我啦)

翠王飲茶類中，我最愛這道副餐了，一人吃全部都沒問題唷～

不過看了Moni的網誌他給的是四隻阿～試賣期間縮水了嗎??



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這家店9/5才新開幕，9/5~9/12試賣期間九折優惠

9/13正式開幕，打卡+按讚送椰汁西米露(價值50)

[caption id="attachment_674" align="aligncenter" width="800"] [高雄]翠王 - 試賣期間九折[/caption]另外店長推薦奶油豬、咖哩牛腩飯、乾炒牛河也不錯，因為不吃牛所以沒點，不過有看到隔壁桌點這個，所以看來是挺熱門的

還有秘製海南雞飯好像很厲害(而且每日限量，想吃要提早喔)

最後出賣同學放上他畫的無間道桌號（怎麼模糊掉了～～！！）

[caption id="attachment_690" align="alignnone" width="800"] [高雄]翠王 - 同學畫的無間道桌號[/caption]交單時還被店長注意到，說曾經有人坐桌號有龍的，真的在上面畫一條龍，這設計真的是激發出不少人的繪畫潛能XD

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5.後記

 其實我本來就有打算記錄這家新店，只是店家熱情的希望推廣反而讓我不知道如何下筆，所以就還是客觀的把吃過的飲食資訊記錄就好（因為我沒有也沒打算收廣告費阿～～）

是說這好像是我第一次吃港式茶餐廳，對面陌生的菜單反而不知道要點什麼，看起來好像很好吃的價位有點高（雖然知道港式的價位差不多，不過對於窮學生的...普通晚餐...預算沒這麼多）。雖然沒有點太多主廚推薦的菜色，不過大致上吃起來還算不錯，香港來的大廚功力也是不容小覷的。